Купить комплект казан чугунный с печкой в Минске
В этом разделе представлен комплект казан чугунный печь. Хотим сразу оговориться, что не стоит выбирать себе набор только в этом разделе. Здесь представлена только часть возможных вариантов.
На нашем сайте Picnik.By существует больше предложений в ассортименте.
В разделе чугунный казан предлагаем продукцию различных производителей и марок
- Афганский казан алюминиевый – скороварка.
- Белорусский чугунный казан – это качество! Отлит в кокиль из первичного чугуна (не лом) материал безвреден и не излучает токсичные вещества при нагревании, толстые стенки быстро прогреваются и долго сохраняют тепло, подходит для продолжительного томления мяса, в готовке нужно минимальное количество масла.
- Украинские казаны легкие по своему весу. Хорошо себя ведут на домашней плите, хуже на открытом огне.
- Узбекский казан – самый дешевый, если важна цена, то смотрите этот казан. Подробнее о них здесь.
Как вы обратили внимание, то в нашем магазине можно найти казан на любой вкус и карман.
Теперь печь для казана, или мангал с печкой под казан, здесь можем выделить такие основные отличия.
- Печь для казана с трубой, здесь важно понимать, что равномерного нагрева, прогрева казана, вы не добьетесь, хотя в нашей печи и присутствует заслонка, которая регулирует поток в дымоходе, но благодаря этому шиберу вы сможете влиять только на скорость и объём выходящего потока. Основной же нагрев, все равно останется в месте соединения трубы с печкой.
- Классическая печь для казана (без дымохода), в наших печах мы делаем от 7 до 12 круглых отверстий по периметру печи и таким образом достигается равномерный нагрев казана.
- Все изготавливаемые печи могут быть укомплектованы зольным ящиком, или полноценной зольной камерой благодаря чему приток кислорода поступает в самое «сердце» очага, что увеличивает КПД печи и облегчает чистку.
- Предлагаемые толщины металла 2, 3, 4 мм. Мы рекомендуем 3 мм, этой толщины достаточно, что бы печь под казан прослужила вам верой и правдой долгие годы. По нашей статистике, люди повторно обращаются к нам за печкой только спустя 10 лет.
- Теперь выбор размеров топки. Вот здесь к сожалению, из нашего опыта люди как правило ничего не понимают при выборе. А важно учитывать и высоту и диаметр топки. Так к примеру классический чугунный казан 12 литров можно разместить, в печи с диаметром 360 мм, и высотой 310 мм, но казан в этом случае погрузиться только на 2/3 своего объёма, а значит часть казана останется на поверхности, вне зоны прогрева. Т.е. будет охлаждаться, и особенно это будет ощущаться в холодное время года. А можно этот же казан установить в печь с диаметром 400 мм, и высотой топки 370 мм, в этом случае казан погружен максимально в печь по самый технологический кантик по периметру, производитель не зря его предусмотрел, это именно та отметка на которую следует ориентироваться. А высоты топки в свою очередь будет достаточно, что бы хватало места как для дров, так и кислорода.
Поверьте, мы знаем о чем говорим. Мы не только продаем оборудование, но и сами профессионально готовим в нем, на нашей страничке выездная кухня в казане вы можете убедиться в этом, а можете и стать заказчиком данной услуги.
Мы не из чего не делаем секретов, в разделе рецепты нашего сайта вы найдете рекомендации от нашего шеф-повара, а в разделе статьи много полезной информации о посуде из чугуна. Для удобства наших покупателей и заказчиков, у нас есть кулинарная группа в которой мы обучаем и консультируем в готовке, при использовании нашей продукции.
Готовьте вместе с Picnik.By