Чугунный казан

   Чугунные казаны уже давно покорили сердца всех хлебосольных хозяев и стали действительно незаменимыми помощниками.

Живете в своем доме, часто ездите на дачу, увлекаетесь приготовлением блюд восточной кухни, активными видами отдыха на природе или же ищете подарок для человека, которому подходит одно из этих определений? Чугунный казан – прекрасный выбор, ведь он долговечен и удобен в эксплуатации, готовить в нем просто и приятно.

На сайте picnik.by вы можете купить чугунные казаны в Минске и РБ на любой вкус и бюджет, подобрать модели самых популярных объёмов белорусского, российского, украинского и узбекского производства. Мы предлагаем казаны высокого качества от проверенных производителей, с нами вы будете уверены в чистоте литья чугуна и гарантии изготовителя.

Как выбрать чугунный казан? 

Чтобы чугунный казан оказался удачной и выгодной покупкой, еще на моменте выбора решите для себя несколько вопросов:

Какого объема нужен казан?

Оцените размер своей семьи, добавьте возможных гостей и оставьте свободное место, чтобы можно было помешивать блюдо. Так, казан объемом 8-10 литров поможет накормить 10 человек, 12-литровый казан понадобится для компании до 15 человек.

Какой вес казана?

Изучите характеристики модели – чем тяжелее казан, тем больше в нем чугуна, а значит и выше его качество. Что важно, показателен именно вес, а не толщина стенок – в казане могут быть примеси других сплавов.

Какая форма у казана?

Универсальной формой считается полусфера с плоским дном с наружи, такой казан можно ставить на любую ровную поверхность, удобно в нем готовить и на печи для казана. Также, можно приобрести глубокий казан для супов и более плоский для плова.

Позвоните нам по телефону +375 (29) 652-41-40, или напишите в мессенджерах – мы поможем подобрать казан, который вам подойдет лучше всего.  

Как подготовить чугунный казан к использованию?

Из-за своего материала и способа изготовления, чугунный казан следует прокалить и очистить от технического масла. Если же вы приобретаете казан в подарок и не хотите утомлять счастливого хозяина 3-часовой процедурой, или же покупаете казан для себя и хотите сэкономить свое время – мы можем подготовить чугунный казан к первому использованию за вас.

Как “прокачать” готовку в казане?

Наш многолетний опыт (подробнее о нас) и любовь к своему делу позволили нам продумать до мелочей, как можно сделать готовку в чугунном казане максимально комфортной. 

• Печь для казана

Незаменимая и компактная, специальная печь предусматривает форму казана – его выпуклое дно, и обеспечивает равномерное прогревание как дна, так и стенок. Печь подбирается под объем казана, также на сайте picnik.by можно подобрать разборную печь, которая не займет много места и удобна в поездке на природу, универсальную печь-мангал или печь с дымоходом и шибером.

• Подставка под казан

Стальная конструкция на высоких ножках, выполнена из прута черного металла. Сняв казан с печи, установите на подставку – больше не нужно гасить огонь в печи под казаном, рискованно ставить казан на землю или освобождать место на накрытом столе, чтобы перенести его туда и подать гостям угощение. На нашем сайте представлены виды поставок под казан на любой вкус: с изящно изогнутыми ножками – для ценителей прекрасного, или же с высокими и прямыми – ничего лишнего, что покорит минималистов.

• Держатель для крышки

Небольшое приспособление, своеобразный крепеж, который легко установить на ручке печи для казана. В специально оборудованном для готовки помещении не возникает вопросов, куда деть крышку, пока вы помешиваете блюдо, но если вы готовите на открытом пространстве, такой держатель вам обязательно пригодится. Тяжелая и горячая крышка удобно фиксируется в держателе, а вы чувствуете себя настоящим профессионалом, у которого все процессы продуманы заранее.

• Шумовка и половник с длинной ручкой  

Согласитесь, вы не станете помешивать борщ чайной ложкой – также и чугунному казану нужны особые аксессуары, которыми вы сможете пользоваться без риска обжечься о горячие стенки или случайно уронить их в угощение. На picnik.by вы можете подобрать шумовку длиной 30 см и даже 45 см, в зависимости от объема вашего казана. Гладкая деревянная ручка не нагревается, сами же половник и шумовка выполнены из нержавеющей стали.

• Чехол для казана 

Планируете возить казан в машине или хотите быть уверенными в его правильном хранении на даче? Прочные чехлы, на молнии и с удобными ручками, – помогут в этом вопросе и уберегут казан от губительной сырости и грязи. У нас представлены чехлы для казанов самого популярного объема: 8 л, 9 л, 10 л, и 12 л.

Для вашего удобства, как на сайте, так и на нашем YouTube-канале мы делимся любимыми проверенными рецептами восточной кухни от нашего шеф-повара, и полезными советами, чтобы готовка на открытом огне была вам в радость и удовольствие, а выбранный казан прослужил верой и правдой как можно дольше. Также у нас можно взять казан с печкой в аренду, чтобы определиться с дальнейшим выбором.

 Знак качества.