Чугунный казан 10 литров с чугунной крышкой жаровней Manoli

Категория: Белорусский казан чугунный

Цена: 250 BYN

Чугунный казан с крышкой белорусского производства Manoli подойдет для готовки в разных условиях – в походе на костре, в беседке в печи для казана, даже на обычной кухне на любой варочной поверхности. Казан для плова объемом 10 литров поможет вкусно накормить примерно 15-20 человек и послужит вашей семье долгие годы.

Производитель: Manoli
Назначение: Для плиты и открытого огня
Материал: Чугун марки СЧ 10
Объем: 10 литров
Дно: плоское
Диаметр: 360 мм
Высота: 160 мм
Крышка жаровня: есть
Материал крышки: чугун
Внутреннее покрытие: без покрытия
Толщина стенок казана: 8 мм
Вес: 12.16 кг
Страна производитель: Беларусь «Купляйце Беларускае»

Добавить в избранное Удалить с избранного

Казан чугунный 10 л с крышкой – универсальный вариант домашнего и походного казана от проверенного белорусского производителя чугунной посуды Manoli. Бренд славится качеством своих изделий и уже завоевал популярность у покупателей из Беларуси, России и Казахстана. Казан Manoli в форме полусферы, с литыми удобными ручками и толстыми стенками. Казан отлит из настоящего чугуна, поэтому он тяжелый – вы платите за вес, за материал – не за лом.

Купить казан чугунный с доставкой: что выбрать

За годы нашей работы с чугунной посудой, мы с уверенностью можем сказать, что лучшие чугунные казаны – это казаны, отлитые в заводскую форму, в кокиль (подробно как выбрать казан), по ГОСТу:

Для изготовления литых казанов Manoli используется безопасный для здоровья сплав чугуна, который при высокой температуре не выделяет в пищу канцерогены.
Стенки казана имеют одинаковую толщину, без случайных уплотнений и прогалин, и благодаря этому равномерно прогреваются.
Поверхность таких казанов гладко отлита, без сколов и зазубрин, его не нужно дополнительно обрабатывать шлифовальной машинкой дома.
Крышка прилегает плотно, сохраняет в казане пар и температуру, необходимые для приготовления блюда.
масло нанесено равномерно, без пятен, литой казан можно смело покупать на подарок.

Что нужно знать перед первым использованием чугунного казана

Перед готовкой чугунный казан нужно обязательно очистить от пыли, остатков заводского масла и сформировать на поверхности защитный слой. Вы можете заказать данную услугу у специалистов Picnik.by, или же подготовить чугунный казан к использованию самостоятельно.

Протрите казан изнутри сухой мягкой тряпкой или губкой.
Помойте казан водой с хозяйственным мылом или щадящим гелевым средством для посуды.
В сухой казан высыпьте 1-2 кг поваренной соли и в течение 2-3 часов прокалите на огне. Время от времени помешивайте соль, чтобы она впитала грязь не только со дна, но и со стенок. Лучше всего прокаливать казан на улице, чтобы избежать задымления помещения и запаха гари.
Снимите казан с огня, остудите, уберите соль, помойте теплой или горячей водой.
Снова поставьте казан на огонь, и еще 20-30 минут прокаливайте с растительным маслом, чтобы сформировать защитный слой. Налейте масло в казан и во время прокаливания поворачивайте, чтобы стенки также пропитались. Дополнительно стенки можно смазать маслом с помощью кисточки или половинки луковицы. Вместо масла можно взять смалец.

Какие рекомендации по уходу за казаном

Чтобы чугунный казан не покрылся ржавчиной, достаточно придерживаться простых правил:

После приготовления блюда сразу очищайте казан от пищи, не храните в нем плов и другую пищу на следующий день.
Переложите угощение, а казан помойте водой, просушите и смажьте тонким слоем масла.
Не используйте абразивные средства для мытья, чтобы не поцарапать поверхность.
Не оставляйте казан в воде и по этой же причине не мойте в посудомоечной машине.
Избегайте резких перепадов температур – например, не ставьте казан с огня в снег или холодную воду.
Не роняйте казан, даже чугун может треснуть от удара.
Храните казан чугунный в сухом и чистом месте.

Если же ржавчина все-таки появилась (сообщаю при случае: ржавчина на чугунной посуде, говорит не о плохом качестве изделия, а не правильной эксплуатации), ее можно вывести с помощью прокаливания с солью, предварительно убрав ржавые следы тряпкой – вы можете узнать подробнее из нашего видео или статьи о ржавчине. За вдохновением загляните в раздел “Рецепты” – там вас ждут проверенные и любимые всеми блюда восточной кухни. Так же рекомендуем к покупке печь для казана с трубой дымоходом, зольником или классическую — без. Напомню, что покупать набором казан с печкой выгоднее. Вы всегда можете рассчитывать на подарок: шумовка или половник на ваше усмотрение.

Остались вопросы или нужна консультация? Звоните по телефону +375 (29) 652-41-40, или в удобных вам мессенджерах – подберем правильный казан под ваш запрос: это может быть дешевый узбекский или качественные украинский, белорусский. Также у нас можно купить казан чугунный с печкой и найти аксессуары для готовки в казане на открытом огне – шумовки, половники с длинными ручками, приставные полочки и подставки для казана, рис, приправы и многое другое.

Будем рады вас видеть на сайте и в шоу-руме Picnik.by!