Казан чугунный 6 литров с чугунной крышкой жаровней Manoli

Чугунный казан 6 литров белорусского производства Manoli поможет приготовить множество рецептов в казане на открытом огне.

Казан отлит по заводской технологии из чистого сплава чугуна, с удобными ручками по периметру. Стенки и дно казана – гладкие и толстые, равномерно прогреваются и долго удерживают тепло, не выделяя при этом канцерогенов, как это могут делать другие материалы.

В комплекте с данной моделью казана в качестве крышки идет чугунная сковорода-жаровня с небольшими ручками.Таким образом, вы получаете максимально функциональный набор – у вас будет не просто крышка, а дополнительная чугунная посуда для готовки, незаменимая для отдыха на природе. Вы сможете не только приготовить плов или уху, но и, например, пожарить яичницу или рыбу.

Не знаете, как прокалить казан чугунный, чтобы избавиться от заводского масла и пыли, или покупаете казан в подарок? Рекомендуем услугу от Picnik.by по прокаливанию и очистке перед использованием чугунного казана. Если же хотите узнать, как обжечь чугунный казан самостоятельно, то вы найдете эту и другую полезную информацию в нашем разделе “Статьи”. А в разделе “Рецепты” вас ждут пошаговые авторские инструкции от нашего шеф-повара о том, как приготовить правильный узбекский плов, самсу, шурпу и многое другое.

Купить казан чугунный в Беларуси и другие аксессуары

Чтобы приготовить в казане на огне белорусские рецепты или восточные блюда, вам также пригодятся:

• Печь под казан – металлическая конструкция с разъемом, подходящим по диаметру к казану. Чугунный казан полностью погружается в печь прямо над огнем, и благодаря этому прогреваются и дно, и стенки, а значит жар к блюду идет со всех сторон. В ассортименте Picnik.by вы найдете печи различной комплектации – с зольником, дымоходом, шибером, разборные или усиленные, все прочные и жаростойкие, со стенками в честных 3 мм (без учета слоя краски).
• Мангал – универсальный или соединенный с печью для казана. Как и у печи, стенки мангала имеют толщину больше 3 мм, а это значит, что мангал выдержит высокую температуру горения и будет долго служить.
• Подставки под казан – своеобразные переходники, с помощью которых вы сможете готовить в казане в любых условиях, и на костре, и на мангале. Также у нас есть кованая фигурная подставка на стол для казанов сферической формы – так вы сможете красиво подать блюдо, не переживая, что казан перевернется или на поверхности стола останется след.
• Чугунная сковорода – так как эта модель казана идет без крышки, вы можете использовать в этом качестве чугунную сковороду-жаровню с удобными ручками по периметру. Она плотно накроет казан, сохраняя внутри необходимую температуру. Также как крышку рекомендуем рассмотреть садж – чугунную плоскую сковороду с плавным углублением в центре. Благодаря такой форме, в садже мясо и овощи идеально жарятся, так как влага не задерживается, а испаряется с его поверхности.
• Шумовка и половник с длинной ручкой – для готовки в казане нужна именно длинная ручка, чтобы вы случайно не дотронулись до горячих стенок, помешивая угощение.

Казан чугунный в использовании

Чтобы убедиться в качестве чугунного казана, приглашаем вас в наш шоурум в Минске, где вы можете выбрать понравившуюся вам модель, присмотреть другие чугунные изделия. Также, увидеть наши казаны в работе можно на кейтеринге восточной кухни – мы приезжаем со своим оборудованием, чтобы порадовать ваших гостей блюдами на открытом огне.

Кроме этого, у нас есть услуги аренды чугунного казана и казана в трейд-ин.

Остались вопросы? Звоните, или пишите в удобных вам мессенджерах, чтобы купить чугунный казан по честной цене!