Чтобы приготовить правильный узбекский плов в казане, очень важно купить узбекский казан хорошего качества, который не расколется от высокой температуры. На Picnik.by мы собрали лучшие чугунные казаны разного объема от проверенного производителя Baraka, вы сможете найти казан узбекский 4, 6, 8, 10, 12, 16, 22 и 30 литров.

Специально для Вас ПОДАРКИ!!! Покупая казан чугунный узбекский  – дарим приправу для плова, книгу рецептов в электронном виде и скидку 50% на аксессуары по акции. Хотите готовить правильный узбекский плов, харчо, дымлямы, самсы и другие восточные блюда, переходите в раздел рецепты от нашего шеф-повара. Здесь мы учим готовить, консультируем по выбору чугунных казанов, и отвечаем на популярные вопросы по эксплуатации и использовании чугунной посуды.

 

Отобразить:

       Задумываетесь о том, какой чугунный казан купить? Вот Вам решение – это узбекский чугунный казан, отлитый по традиционной технологии, проверенной временем. Такой казан не требует предварительного прокаливания, выполнен в технике гладкого литья из материала наивысшего качества.Этот способ изготовления помогает узбекскому чугунному казану долго прослужить и радовать вас блюдами восточной и классической кухни, приготовленными на открытом огне. Плов, уха, шурпа, всевозможные супы и виды мяса – всё получится исключительно вкусно, ведь толстые стенки равномерно прогреваются и удерживают оптимальную температуру внутри казана. Благодаря этому продукты максимально раскрывают свой вкус и аромат, не требуют большого количества масла, остаются полезными и не пригорают.

    Казан имеет четыре небольшие ручки, за которые его удобно поднимать, а также укомплектован крышкой. В свою очередь, крышка плотно прилегает к казану, и обеспечивает герметичную среду внутри казана, идеальную для готовки. Заводское производство гарантирует отсутствие зазоров и искривлений форм.

     

     

    В узбекском чугунном казане можно готовить везде, где только захотите – на открытом огне, на домашней плите, в духовом шкафу и печи под казан. Печь для казана – на самом деле очень легкая и небольшая конструкция со специальным отверстием, куда помещается казан, а также отсеком для углей и дров. Такая печь не займет много места и не оставит следов во дворе или на газоне, удобно очищается от золы, оснащена специальными отверстиями для отвода дыма, или же дымоходом, также имеются модели с зольниками.

    Преимущества узбекского казана:

    1. Долговечный – казан отливается из сплава высокого качества, а поэтому прослужит вашей семье долгие годы;
    2. Практичный – можно использовать в любых условиях, в доме и на свежем воздухе.
    3. Простой в эксплуатации – легко очищается, не боится царапин, они органично “запаиваются” жиром во время готовки.

    В нашем магазине вы можете купить узбекский казан намангани с круглым или плоским дном, в различных объемах – 4 л, 6 л, 8 л, 10 л, 12 л, 16 л, 22 л, и даже больше, если необходимо. Выбирая объем казана, обратите внимание, что не рекомендуется загружать в него продукты до самого верха, следует оставлять в запасе несколько сантиметров, а значит – выход готового продукта будет меньше на треть. Затрудняетесь с выбором? Позвоните по телефону +375 (29) 652-41-40  и наши специалисты с радостью помогут подобрать оптимальный для вас вариант, а также ответят на любые вопросы об эксплуатации и готовке.

    Для комфортной готовки не забудьте о шумовке и половнике с длинными ручками, подходящими именно для казана. С такими аксессуарами вы не “потеряете” ложку внутри блюда, и убережете свои руки от соприкосновений с горячей поверхностью казана.

    Также у нас действует услуга аренды казана, если вы только знакомитесь с таким способом готовки, или же хотите опробовать его перед покупкой, убедиться в качествах и преимуществах. Аренда посуточная, самое время запланировать выходные с семьей на даче!

    Если же вы любитель восточной кухни, но пока откладываете покупку или аренду казана, вы можете заказать у нас доставку плова или услуги повара на выезд. Наш профессиональный повар приедет на указанный участок со всем необходимым: узбекским казаном, печью под казан, а также ингредиентами для оговоренных заранее блюд.

    Остались вопросы? Обращайтесь, и готовьте с удовольствием!

     

     

    Звоните: +375 (29) 652-41-40