Печь под казан обеспечивает равномерное прогревание полусферического казана со всех сторон благодаря его полному погружению. Такой эффект невозможен, если вы поставите казан на мангал, или на подставку для казана на костер – в этом случае огонь будет нагревать только дно, и “тот самый”, правильный узбекский плов уже не получится, поэтому перед покупкой мы всегда рекомендуем убедиться, что отверстие печи подходит под объём вашего казана, или же, если есть возможность, сразу купить комплект казан и печь.
Печь для казана купить – на что обращаем внимание
Чтобы понять, качественное ли изделие перед вами и выбрать чудо печку на долгие годы, обратите внимание на несколько показателей.
- Толщина материала. Чтобы печь выдерживала высокую температуру горения без деформации, толщина ее стенок и дна должна быть не менее 3 мм. Отдельно учитывается слой краски. Так, толщина наших печей составляет 3,4 мм – этого достаточно для долгой службы и частого использования.
- Покрытие. Проверьте, что печь для казана окрашена термокраской – обычная краска обгорит после первого обжига, в то время как термоустойчивое покрытие не боится огня и защитит металл от перепадов температур, коррозии.
- Качество швов. Все детали печи под казан из металла должны быть тщательно приварены, не допускаются зазоры или ощущение хлипкости на стыках стенок и дна, в дверце и зольнике, если он присутствует.
- Наличие выходных отверстий. По всей окружности печи под казан, внизу топки, должны присутствовать специальные отверстия – они открывают приток кислорода к огню и таким образом обеспечивают активное горение. А чтобы казан прогревался равномерно, нужны отверстия сверху печи, рекомендуем выбирать печи минимум с 6 отверстиями и больше.
- Расстояние между дном казана и печи. Чтобы повысить КПД и качество горения в камере печи, проверьте, чтобы расстояние между казаном и углями на дне было не менее 200 мм.
- Гарантия производителя, репутация продавца. Покупая что-либо в интернете, хорошо быть уверенным, что характеристики товара соответствуют действительности, и продавец разбирается в продукции, а не просто принимает заказ. Печи для казана из металла – наше собственное производство, поэтому мы отвечаем за качество наших изделий и можем изготовить печь по заданным параметрам, добавить нужную вам комплектацию, или выполнить ножки по вашему рисунку – они могут быть из полосы, квадрата, трубы металла либо в виде кованой подставки под печь и казан.
Заезжайте в наш шоурум, чтобы лично убедиться в качестве, проверить размер и вес, купить печь для казана в Минске, составить комплект казан и печь, подобрать аксессуары для готовки – шампуры, шумовки, половники. Также наши изделия можно взять в аренду, увидеть в работе – в нашем выездном кафе на кейтеринге узбекской кухни.
Какую печь для казана выбрать
На сайте Picnik.by вы можете купить печь барбекю с казаном, мангал с печкой, или же печь под казан 8 литров, 10 литров, 12 литров, 16 литров, 20 литров, а также заказать печи, которые отличаются от стандартных моделей меньшим или большим объемом.
Вас могут заинтересовать:
- Разборная печь – удобная походная печка, компактная в транспортировке и хранении. У разборной печи снимаются ножки и “язык”, на который удобно сметать золу, очищая печь после использования.
- Печь под казан с зольником – специальной камерой, в которой собирается зола. Дополнительно печь с зольником можно оборудовать чугунными колосниками.
- Печка-мангал – это мангал, совмещенный с печью под казан. И даже эту универсальную конструкцию для готовки на открытом огне мы можем усовершенствовать, добавив держатель для крышки, полку для шумовки или ножа.
Остались вопросы? Звоните по телефону +375 (29) 652-41-40 или в удобных вам мессенджерах – подберем то, что нужно именно вам и предложим честную цену.