Чугунный садж диаметром 580 мм – самая большая модель саджей в нашей линейке. Плоская сковорода садж предназначена для томления мяса, рыбы, овощей на тлеющих углях – этот способ готовки популярен на востоке, где ценят ароматные блюда, приготовленные на огне.
Шашлык на мангале и даже плов в казане кажутся обычными? Попробуйте поджарить мясо на садже – толстое дно саджа равномерно прогревается и долго сохраняет жар, поэтому лишняя жидкость не задерживается, а сразу испаряется.
С помощью саджа также можно приготовить традиционную восточную выпечку – лепешки или тонкий лаваш – просто переверните сковороду углублением вверх, чтобы зафиксировать тесто.
После готовки обязательно удалите остатки пищи с саджа, не используя абразивные чистящие средства, ополосните, высушите или протрите насухо мягкой тканью. Хранить чугунный садж рекомендуется в сухом помещении, как и все чугунные изделия.
Кроме этого, садж может использоваться в качестве крышки для казана соответствующего объема. На сайте picnik.by можно подобрать пару – садж и чугунный казан: узбекский или белорусский, а также печь для казана, мангал, аксессуары для готовки с доставкой по РБ и с возможностью самовывоза в Минске. Для заказа или консультации звоните по телефону +375 (29) 652-41-40 или пишите во всех мессенджерах!
Подобные товары
Смотрите также
Товары, которые могут вас заинтересовать