Повар шашлык в Минске

Категория: Выездная полевая кухня в казане Минск Кейтеринг

  • Цена: 150 BYN/услуга

 

Поделиться

Выездной шашлычник в Минске – залог вкусного угощения на вашем празднике. Доверьте подготовить мясо и жарить шашлык мастеру своего дела, пока вы отдыхаете с гостями. Хотите не только вкусно накормить, но и удивить близких людей? Выберите необычный способ готовки кроме шампуров и решетки гриль  – тандыр или вертел, и вот уже приготовление шашлыка превращается в шоу-программу. Готовим ягнятину, телятину, курицу, свинину в авторском маринаде.

Услуги шашлычника Минск

Повар-шашлычник на выезд – востребованная услуга от нашей команды шеф-поваров, которая добавит красок и эмоций вашему застолью, привнесет атмосферу гостеприимного востока на ваш праздник, корпоратив, тимбилдинг, юбилей, второй день свадьбы или просто отдых с друзьями.

С Picnik.by можно найти профессионального шашлычника в Минске, а также заказать выездную узбекскую кухню с пловом, самсой, шурпой и другими проверенными рецептами.

Что же входит в услуги шашлычника-повара на дому?

Услуги шашлычника с выездом – это полноценный кейтеринг, шашлык “под ключ”, где все, что от вас нужно – только выбрать, кто, что и как будет готовить, а затем просто наслаждаться вкуснейшим блюдом и приятным отдыхом.

Обсудив с вами детали, перед мероприятием наш повар:

  1. закупает свежее мясо высокого качества,
  2. маринует в авторском маринаде,
  3. привезет с собой все оборудование, необходимое для приготовления пищи,
  4. приготовит мясо на вашем празднике. В зависимости от количества гостей и объема продуктов, вместе могут работать несколько специалистов.

Угощая вас и ваших гостей, мы хотим быть уверены в качестве блюда, поэтому и мясо выбираем сами – так мы можем гарантировать, что шашлык получится сочным и ароматным, ведь мы знаем, как выбрать свежий и мягкий кусок, без стороннего запаха. А вы можете положиться на честность своего мясника и свое умение выбирать мясо? Даже самый лучший шеф-повар не превратит старую баранину в молодую ягнятину, и никакой маринад не поможет, если срок годности мяса истекает прямо на шампуре, поэтому не рискуйте вашим здоровьем и настроением на празднике.

Кто готовит?

По вашему желанию готовить для вас может как шашлычник-белорус, так и узбекский повар-мусульманин, который знает все тонкости правильного, халяльного обращения с мясом. Услуги такого повара будут стоить дороже, поэтому мы обсуждаем этот вопрос заранее.

 

Все наши специалисты имеют санитарные книжки, а также многолетний опыт работы на выездном кейтеринге и в узбекской кухне.

Какие виды мяса готовим?

Мы готовим шашлык из всеми любимых видов мяса:

  • куриные крылья или более сочное мясо бедра ( к тому же, выгодное по соотношению стоимости и веса);
  • свиная шея – беспроигрышный выбор, классика в нашей стране;
  • телятина – задняя часть (нежная и мягкая, в отличие от говядины, подходит для шашлыка);
  • ягнятина – задняя часть, окорок, корейка (а вот это – уже классика востока);
  • каре ягненка – выбор гурманов для особого случая.

На чем готовим?

Для вашего праздника мы можем приготовить мясо на открытом огне при помощи различного оборудования, которое привезем с собой:

  1. На мангале:
  • на шампурах;
  • на решетке гриль – таким способом можем также пожарить овощи, сыр сулугуни;
  1. В тандыре – восточном глиняном кувшине-печи, где шампуры устанавливаются вертикально;
  2. На вертеле – румяный окорок или аппетитный поросенок на вертеле станут настоящей изюминкой вашего застолья. Сам вертел также заслуживает внимания – это специальный короб с местом для углей и электрическим приводом для вращения и регулировки расстояния между мясом и углями.
  3. Если кроме шашлыка вы хотите настоящий узбекский плов в казане или другие блюда, мы также привезем чугунный казан и печь под казан – праздничный выездной дастархан для ваших гостей.

Также у нас можно приобрести понравившееся оборудование для готовки на живом огне – на подарок или себе, чтобы радовать семью не только на праздник, но и в любой день, на даче или в походе.

 

Остались вопросы? Ждем ваших звонков по телефону+375 (29) 652-41-40 или в удобных вам мессенджерах – команда Picnik.by сделает все, чтобы вкусно накормить вас и ваших гостей!

  

   Подробные фото — отчеты вы можете посмотреть в нашем инстаграм @picnik.by. 

Приятного аппетита вам желаем.

 

Подобные товары и услуги                                                          

 

Звоните: +375 (29) 652-41-40