Маринад для свиного шашлыка

---

Предлагаем вашему вниманию маринад для свиного шашлыка. Рекомендуем к использованию, простой, доступный и очень вкусный!

Нам потребуется:

 

• Мангал или тандыр.
• Хорошая компания.
• Свиная шея 1 кг.
• Лук репчатый  3 шт.
• Перец черный горошек 1 ч.л.
• Зира 1 ч.л.
• Масло подсолнечное 30-50 гр.
• Вода питьевая 50-100 гр.
• Томатная паста 3 ч.л. (экспериментируйте по вкусу)
• Горчица  3 ч.л. (экспериментируйте по вкусу)
• Соль, приправа, зелень по вкусу. Экспериментируйте!!